Det är Fika i Torsby som har lanserat semmelvarianten och som i dag, fredag, premiärsäljer den.

– Vi kände att om vi ska göra en semla så vill vi ha en annan variant än den vanliga, säger Karin Bergström som driver Fika tillsammans med Sofia Neräng.

Receptet har de googlat på, och sedan gjort en egen variant av.

– Själva bullen är en vanlig vetedeg bakad med kakao. Sedan är det mandelmassa, nutella och vispad grädde. Man får hela dagens kalorier!

Eftersom de nyss har börjat sälja den har de inte hunnit få några reaktioner än.

– Men vi hoppas att de ska tycka att den är kul och annorlunda, säger Karin Bergström.