Det är fredagförmiddag och näst sista fotosessionen för matkreatören Anna Lyckes tredje bok, som via förlaget Speja når handeln i mars.

Sedan i augusti har Anna och fotograf Jeanette Dahlström jobbat med det som ska bli en 120 lång inspirationsbok.

Temat är sju sorters kakor i modern tappning och speglar väl hela bokens anda – kreativitet och enkelhet.

På en stor uppställningsyta trängs strösslade cakepops med mördegskex glaserade och formade som balklänningar och djur, blomdekorerade minimazariner, klassiska sockerkringlor här kringlade till sniglar, kokostoppar som småmonster, chokladbollar i form av igelkottar och ytterligare en stor samling bakverk med färglada detaljer i modeller som skriker nytänkande.

– Vi utgår från enkla saker, som klassiska muffins eller chokladbollar, och tänker hur man sedan kan göra dem roliga. Vill man inte baka allting själv går det lika bra att köpa färdiga muffins eller mazariner till exempel. Det finns även en tålamodsbarometer, säger Anna Lycke.

Boken är uppdelad i olika avsnitt, som ”skolavslutning”, ”Halloween”, ”kakparty” och ”fredagsmys”. Utöver mumsiga kakrecept innehåller boken ett brett spektrum med allt från tortillachips, frukostmüsli och isglass i form av frusna vindruvor på spett till hur man gör sitt eget strössel eller Halloweenpizza med spökmozzarella.

Den riktar sig till barn och unga i åldern åtta till tolv år och är upplagd på samma sätt som föregångaren ”Fixa maten själv” – med enkla recept där vissa till och med försetts med en QR-kod som kan scannas.

– Då får man se hur man gör svåra moment, som att äggseparering. Det blir både en bok, en e-bok och i mars lanseras en hemsida. Det ligger väldigt i tiden, säger Anna Lycke som själv ligger bakom alla recept.

Frilansfotografen Jeanette Dahlström, som även frilansar som nyhetsfotograf för VF, debuterar som bokfotograf och har fått mersmak.

– Det har varit väldigt kul och lite annorlunda att fota allt. Jag hoppas att vi gör fler böcker ihop, det är kul att kombinera action med stilla bilder, och att få lägga mycket tid. På en hockeymatch finns inte direkt tid för eftertanke.

– Utmaningen har varit att få fram färgerna på rätt sätt. Det är jättekul, man lär sig otroligt mycket och vi har skrattat jättemycket, säger hon.