Myndigheten har undersökt 102 olika risprodukter för att se just hur mycket arsenik de innehåller och mest arsenik fann man i riskakor.

I ett pressmeddelande konstaterar Livsmedelsverket att ett barn som äter två till fyra riskakor per vecka riskerar att få i sig mycket arsenik och man råder därmed till att inte ge produkten till barn under sex år.

– Många barn äter riskakor som mellanmål, men tyvärr måste vi avråda från det. Även andra länder ger detta råd, säger Emma Halldin Ankarberg, toxikolog vid Livsmedelsverket.

Man meddelar även att vuxna som äter ris varje dag får i sig mycket arsenik och bör försöka äta mindre.

– Vi förstår att det kan vara svårt för den som har mattraditioner som bygger på ris, exempelvis från många asiatiska länder, men vårt råd är ändå att successivt försöka äta mindre ris, säger Emma Halldin Ankarberg.

Dessutom fann man att fullkornsris ofta innehåller högre halter arsenik än vit ris och att de produkter som var speciellt anpassade till personer med glutenintolerans inte innehöll höga halter arsenik.

Giftet är ett grundämne som finns naturligt i berggrunden och i jorden. Arseniken tas upp av växterna och just ris verkar vara särskilt mottagligt för att ta upp och lagra höga halter arsenik.

Läs också: Arsenik hittat i risvaror