I Karlstad finns just nu fyra olika matkasseleverantörer igång – Bra mat hemma, GI-kassen, ICA, och Linas matkasse. Samtliga har en stadigt ökande omsättning och ICA Maxi Bergvik som erbjuder onlinebutik kan också notera en stark tillväxt där.

– Vi startade en onlinebutik för något år sedan och vill nog påstå att det har varit en försäljningssuccé, säger Christer Johansson, butikschef.

– Det har gått bättre än för övriga riket där onlinehandeln har legat under en procent, vi ligger något över.

– Då var inte ICA:s koncept klart så vi fick jobba med en annan leverantör men nu i höst går vi in i den gemensamma lösningen.

• Är det någon skillnad på online-kunder och övriga?

– Nej, det kan vi inte se, det är ungefär samma blandning.

Bra Mat Hemma har online-butiken som en tilläggstjänst, man kan komplettera sin matkasse med övrigt och här ser man också en ökning.

– Vi satsar ju på lokalproducerat och ekologiskt och våra kunder ser väl att de kan minska transporterna genom att köpa annat också när matkassen ska levereras, tror Karin Edner.

För glesbygden är logistiken problemet - i storstäderna växer matkasseföretagen betydligt fortare eftersom det är lättare att ordna distributionen.

– Därför är vi starkast i Karlstad men nu har vi ändå så att man kan hämta kassar i länets Konsumbutiker, påpekar Karin Edner.

Även ICA:s matkasseleveranser ökar.

– Man får ju större valfrihet men samma service om man handlar i onlinebutiken men för många är matkassen en bra tillfällig lösning – man kanske börjar på ett nytt jobb eller ska pendla längre en period och behöver en enkel och bekväm lösning på matfrågan, säger Christer Johansson.

Servicen kostar - exempelvis gäller för ICA:s kunder att man har samma priser som affären för inköpet men att få varorna hopplockade kostar 99 kronor och ska man dessutom få hemkört blir extrasumman 149 kronor.

– Egentligen är det lite som förr, säger Christer Johansson.

– Då satt man ju och tog emot ordern på telefon, sedan packade man varorna och körde ut dem.

– Skillnaden idag är det tekniska, kunden sitter hemma och beställer själv och har då fördelen av att kunna jämföra priser.